Ingrediënten

• 300 gram kikkererwten
• Teentje knoflook
• Eetlepel olijfolie
• Snuf peper en zout
• Snuf komijn
• Kneepje citroensap

Bereidingswijze 

• Doe de kikkererwten in de blender en pers de knoflook hierin uit.
• Voeg het citroensap en de olijfolie toe.
• Meng tot een glad geheel.
• Voeg tot slot de peper, zout en komijn toe en meng nog eenmaal kort.

Enjoy!